Die Corona-Zeit ist für mich bisher eine Zeit des Umdenkens in Sachen Ernährung gewesen. Ab September habe ich angefangen, auf Fleisch zu verzichten und nehme momentan am „Veganuary“ teil – ein Programm, welches durch Rezepte und Infomaterial dazu einlädt, einen … Mein Weg in den Veganismus weiterlesen